Salumi misti
Fade med Italienske specialiteter. Vi blander 4 forskellige slags, dertil kommer oliven, og hjemmelavet basilikum pesto.

Vitello Tonnato
Rosastegt kalveindelår, serveret med en tun sauce af hjemmelavet majonnaise, kapers og krydderier

Salmone affumicato a caldo con salsa alla senape
Varmrøget laks serveret på sprød salat med en dressing af honning og sennep

Salsiccia di Natale su verza al parmigiano
Hjemmelavet svinepølse med julekrydderier serveret på stuvet hvidkål sammen med parmesan

Prosciutto cotto al miele e rosmarino
Kogt juleskinke med rosmarin, honning glaseret

Porchetta al forno all’aroma di finocchio
Hjemmelavet porchetta-stegt med hvidløg, rosmarin og fennikelfrø

Cavolo nero saltato aglio, olio e pepperoncino
Stegt palmekål med hvidløg og chili

Patate al forno con miele
Råstegte kartofler med honning og krydderier

Pannacotta alla mandorla con riduzione di vino rosso e amarena
Pannacotta a’la mandel med reduktion af rødvin med kirsebær

Pris: Kr. 319,-

Vær opmærksom på at selskabsmenuerne skal bestilles af minimum 10 personer, buffet skal betales ved bestilling, Ved tilfælde af afbestilling skal ske 5 dage før, ved mindre varsel vil være en gebyr på mindst 30% af beløb